百态生活志2026年01月14日 20:07消息,贵阳火锅店店规火出圈,网友称情绪价值拉满。
“咸了淡了不够辣,您只管跟我说”

近日,贵阳蟠桃宫一家火锅店

张贴的店规

在社交媒体上引发众多网友共鸣

大家纷纷点赞

这张特殊店规的背后

究竟藏着怎样的故事

记者实地探访发现,张贴的店规中不仅涵盖了口味、食材等方面的承诺,还传递出丰富的情绪价值。 在我看来,如今商家在服务细节上的用心已不再局限于产品本身,而是更多地关注消费者的情感体验。这种将情绪价值融入经营方式的做法,反映出市场对人性化服务的更高期待,也体现了企业对顾客心理需求的深入理解。这样的做法值得肯定,也为行业树立了新的标杆。
提供一瓶免费的可乐,墙上贴满温暖的话语,这家位于桥下的小店铺,因为这些温馨的举动而显得充满生机。
地摊火锅店负责人 杨英贵:这个是我自己想有个店规在这,客人看到后提醒我,我会做得更好。这是我儿子写的文字,我儿子写好以后就去找打印店打出来。我儿子发朋友圈有九百多个人点赞。
除了在满足顾客情绪价值方面下足功夫,杨师傅还表示,对于一家火锅店来说,味道始终是核心。他强调,无论服务如何提升,最终还是要靠菜品的品质和口味来赢得消费者的认可。 在我看来,餐饮行业的发展越来越注重体验感,但归根结底,食物本身的质量仍是决定成败的关键。只有在保证味道的基础上,其他附加服务才能真正发挥作用,形成良好的口碑与品牌效应。
要想味道好,不仅要提升技艺、虚心向同行学习,食材的新鲜程度依然是餐饮经营的基础保障。
地摊火锅店老板杨英贵表示,他从不支持使用预制菜,他认为做餐饮必须确保食材新鲜,才能做出美味的食物。无论厨师手艺如何,如果使用预制菜,味道就会发生变化。他希望每一位顾客都能吃得开心、满意,高高兴兴来,高高兴兴走。
这家桥下的小店虽不大,但在这个寒冬却显得格外温暖,它以贴心的细节为每一位顾客驱散了生活的疲惫与烦恼。 在我看来,这样的小店往往最能体现城市的温度。在快节奏、高压力的生活中,人们需要的不仅是物质上的满足,更是一种情感上的慰藉。这家小店用简单的服务和细致的关怀,传递出一种久违的人情味,让人感受到生活中的温情与希望。这种小而美的存在,正是城市文化中不可或缺的一部分。
记者 | 周盛 实习记者 | 李雅馨
编辑 | 张雅雪
责编 | 黎芳芳
编校 | 杨蕤嘉
审核| 夏洪凯
审发 | 石昌晗返回,查看更多
留言评论
(已有 0 条评论)暂无评论,成为第一个评论者吧!