九派之眼探店｜柴火窑烤面包邂逅庐山茶，九江新潮休闲地标引爆味蕾

百态生活志​2025年12月25日 12:41消息，专利柴火窑烤面包，搭配庐山茶，品味九江特色美食。

　　 位于八里湖景区的九派之眼·休闲街区

　　 元旦即将火爆开街，

　　 市民元旦小长假有了休闲好去处！

　　 在这里，“吃购娱”一站搞定！

　　 今天，

　　 就让小编带您来打卡

　　 这条街区上的果木窑烤面包坊。

　　 九江山水秀美，终成人们心灵的栖息之地。近日，山人5.0柴火面包窑茶咖空间在九派之眼·休闲街区正式开业。该店以自然美学为根基、九江山水为灵感，融合果木柴火面包窑、精品咖啡与冶茶体验，将诗意融入日常生活，为顾客带来丰富的情感价值。

　　 走进山人柴火窑面包店，扑面而来的温暖气息与浓郁的面包香味令人倍感亲切。店内醒目的红砖面包窑引人注目，窑上整齐堆放着原木，窑口还贴有对联，显得喜庆热闹。据悉，店内的果木窑采用了五项核心技术升级和一项专项专利，实现了无烟无味的环保烘焙，仅需15分钟即可达到理想的烘烤温度。窑内配备蒸汽发生系统，能够精确控制内部环境，即使是烘焙新手也能轻松操作。这项技术处于国内外领先水平，被称作5.0版本。

　　 紧邻的山人冶茶则尽显幽静。“取名冶茶，就是希望能以茶冶心。”负责人倪湛岚深耕茶领域多年，曾耗时十年于庐山潜心研茶。他独创制泡一体方案，在18分钟内能完整呈现茶叶从鲜叶到茶汤的转化过程。打造“耳听、鼻闻、眼观、嘴尝”四感沉浸式体验。该技术曾受邀亮相世界级茶博会。 在快节奏的现代生活中，像倪湛岚这样专注于传统技艺并赋予其新内涵的人，显得尤为珍贵。他将茶艺提升为一种身心的修炼，不仅展现了对茶文化的深刻理解，也体现了对生活品质的追求。18分钟的制泡过程，看似短暂，实则蕴含了对时间与技艺的尊重。这种沉浸式体验，让茶不再只是饮品，更是一种文化与情感的交流方式。

　　 山人柴火窑面包与山人冶茶，将日常的烟火气息与自然的诗意完美融合。在此地，人们可以暂时远离城市的喧嚣，在味觉与心灵的双重慰藉中，找到片刻的宁静与安逸。

　　 （九江日报全媒记者 吕莹）

　　 来源：九江发布返回，查看更多